蒸しっと暑くなり、コンロの前に立つのが辛くなってきた今日この頃。今回は、火を使わずにできる、ボリューミーなチーズトーストをご紹介します。鶏むね肉とズッキーニのグリーンキーマカレーはレンチン２分、卵はレンチン３０秒で白身の土手を作り、流れ落…

カレー風味の枝豆ベーグル こんにちは、皆さん。お元気ですか？ようこそ Rakko caféへ。 暑さが厳しくなってきましたが、Rakko の食欲は衰え知らずです。誰かにこの食欲分けてあげたい。今回ご紹介するベーグルは暑い季節におすすめ、枝豆がたっぷり入った、…

明太マヨコーンのベーグル 皆さん、こんにちは。お元気ですか？ようこそ Rakko caféへ。 前回に引き続き、今回のパンも明太子ふりかけ「あかり」を使った旨辛レシピ。マヨネーズで和えるだけでも美味しいコーンにピリッとスパイスを効かせた明太マヨコーンの…

小枝チョコ入りオイルスコーン 皆さん、こんにちは。お元気ですか？ようこそ Rakko caféへ。 Rakko、スコーンは焼き立てが一番美味しいって思ってました。でも、冷凍庫に保存したのをそのまま食べたら気づきました。（普通は食べない）スコーンは、冷凍がう…