厚揚げ豆腐のクロックムッシュ・グラタン 皆さん、こんにちは。お元気ですか？ ようこそ Rakko caféへ 毎朝お布団からなかなか抜けられない日々を送っています(-_-;) 今回はレンチン４分でできる米粉のホワイトソースを使ったグラタンをご紹介します。 クロ…

はちみつニンニク味噌レンコンのきんぴらの詰まった、胡麻＆チーズベーグル みなさん、こんにちは！ようこそRakko caféへ。 週末にかけて、激寒な日が続きましたが、みなさん、体調の方はいかがですか？ 今回の動画は、先日ご紹介したはちみつニンニク味噌レ…

はちみつニンニク味噌レンコンのきんぴら 皆さん、こんにちは。お元気ですか？ ようこそ Rakko caféへ 新米の季節になりましたね。 週末に旬の素材を使ったお惣菜を作りました。 厚めに切ったレンコンはしっかりと焼き炒めし、この時期にしかない鳥取産のニ…

サツマイモとクルミのベーグル 皆さん、こんにちは。お元気ですか？ ようこそ Rakko caféへ まだ暖かい日が続きますが、みなさん、体調管理は大丈夫ですか？ 今回は秋の味覚、サツマイモをごろっと使ったベーグルをご紹介します。 きび糖とバターをじゅわっ…